石墨炉原子吸收分光光度计如何检测重金属

发布时间:2021-10-28 11:32:50

龙源期刊网 http://www.qikan.com.cn 石墨炉原子吸收分光光度计如何检测重金属 作者:王雪娜 方超 来源:《中国科技博览》2018 年第 36 期 [摘 要]重金属污染指由重金属造成的环境污染,主要由采矿、废气排放、污水灌溉和使用 重金属超标制品等人为因素所致。*几年随着环境的变化,重金属污染越来越严重,本文主要 阐述采用石墨炉原子吸收如何检测产品里几种常见重金属含量,以及技术研究的发展。 [关键词]石墨炉、重金属、检测 中图分类号:TP643 文献标识码:A 文章编号:1009-914X(2018)36-0145-01 1 引言 什么样的产品需要检验重金属呢?其中,一日三餐必不可少的食品、生活用品如瓶子、婉 等,医用酒精等。当前,常见的检测重金属方法有电化学分析,原子吸收光谱法。本文章主要 阐述食品进行石墨炉分光光度计如何检测重金属、其次会讲述一些其它产品如何检测如医用酒 精,和玻璃瓶。 2 重金属铅如何检测 2.1 对样品进行前处理,按照新国标 GB5009.12—2017 才用微波消解法,称固体试样 0.2g~0.8g(精确至 0.001g)或准确液体试样 0.500mL~3.00mL 于微波消解罐中,加入 5mL 硝 酸(如有蛋白质高的样品如大豆类要加入 2mL 过氧化氢)。放置压力消解罐仪器盘呈圆形 状,所以消解罐要对称放置,如果检测一个样品时那么对称的罐中要加同等重量的一级水,这 样放置原因是为了防止爆炸。 2.2 放置好消解罐后调试微波消解仪,打开微波消解仪开关温度显示 T180?C—185?C。 2.3 调节好温度,选定模式,按开始键进行消化。一般样品在 2~3 小时左右消化完毕,如 拿出的消化样品有沉淀可加入 2ml 过氧化氢再继续消化直到清澈。 2.4 最后把消化完的样品进行赶酸,敢完酸进行定容。 2.5 打开仪器时先开水一级水,里出水外进水。开氩气检查气体是否流通最后开设备,打 开电脑。 2.6 选定石墨炉测定方法铅,测定波长为 283.3,狭峰 0.2,灯电流量 6,一般测定食品的 标液浓度为 10.0ug/L,常见的几种样品铅含量如下图: 龙源期刊网 http://www.qikan.com.cn 其中,膨化食品不合格率偏高,不合格原因大多数都是因为加工工艺上处理不当导致的。 2.7 化工类产品相对铅含量要高,如肥料一般在含量在 7~15 左右,标准要求相对也要高 一般国标要求≤30。但是,医用酒精相对要低,甚至有的企标要求不得检出,医用酒精前处理 可不用微波消解仪,可把要测的医用酒精放入 100 ?C 沸水中蒸 15 分钟左右,让酒精自然挥 发,剩余为水。先放入配制好的标液,然后前两个样杯为水,第三个为样品进行测量,一次石 墨炉进样为 1 毫升左右。 3 重金属镉如何检测 3.1 样品前期处理与铅相同,处理好的样品剩余液可以直接做镉。 3.2 换标准液为浓度为 1.0 ug/L 镉,换完标准液要对石墨管进行清洗,选择石墨炉老化一 次,空烧两次,为了是避免残留在石墨管内的铅标液影响对镉的测定。 3.3 选定石墨炉测定方法镉,测定波长为 288.8,狭峰 0.2,灯电流量 6,一般测定食品的 标液浓度为 10.0ug/L,常见的几种样品铅含量如下图: 其中,复合类调味料加工工艺比较复杂不合格率偏高。而稻谷类需要去皮等操作,接触重 金属类器具比较多加工工艺不好掌握,所以不合格率偏高。 检测完毕后要对仪器进行清理,1、清洁石墨炉炉头,用棉签轻轻擦去试样沉积物及碎片 2、用潮湿擦镜纸轻轻擦拭炉头石英窗 3、毛细进样针的清洗,用无水乙醇轻轻擦拭,将进样 针擦拭干净 4、更换水泵系统里的水,将干净清洁的水注入水泵内。 以上两种重金属是食品和化工产品中常见的重金属,其中食品重金属检测技术中原子吸收 光谱法检测技术较为常用,该技术具有操作简单的优势,被广泛应用于食品重金属检测工作 中。 4 结语 食品中的重金属含量超标会给食用者的人体造成严重危害,甚至造成癌症。而化工类产品 重金属超标对环境的污染是非常严重的,所以对重金属检测是必需的。 参考文献 [1]张风海 食品中重金属污染及其检测技术 2016.36.083:111 分析与检测 [2]冷玲,李壹,熊晓辉 重金属检测荧光传感技术的研究进展 2016.15 食品工业科技 作者简介 龙源期刊网 http://www.qikan.com.cn 王雪娜(1986.12.30):性别:女,籍贯:山东省德州市,学历:本科,毕业于德州学 院,初级工程师 研究方向:食品检验。 方超(1991.1.19):性别:男,籍贯:山东省德州市,学历:本科,毕业于中国石油大 学,初级工程师 研究方向:化学工程工艺。

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